Bem-vindo ao Restaurante Torreão
O Torreão é um projeto de economia social desenvolvido pelo SAOM – Serviço de Assistência Organização de Maria, uma instituição privada de solidariedade social, criado em 1976.
Este projeto visa colmatar as dificuldades financeiras frequentemente sentidas por este tipo de instituições e criar autonomia financeira.
- Couvert
- Alheira em massa folhada c/ sweet chili
- Carpacio de novilho
- Ceviche de robalo sobre tosta e seleção de alfaces
- Gaspacho de tomate à algarvia
- Mini Folares de Lamego (3 uni)
- Ostras (3 uni) e flute de espumante
- Massa c/bacon e cogumelos em redução de Vinho do Porto
- Salada de polvo c/ tosta de pão alentejano
- Sopa do dia
- Tábua mista de queijos e enchidos nacionais c/ doce da época (1-2 pax)
- Tártara de atum fresco c/ gema de ovo braseada
Peixe
- Bacalhau c/ crosta de broa pesto de azeitonas e azeite de ervas
- Corvina braseada c/ puré de ervilhas salada de tomate e molho de vilão
- Lombo de atum laminado c/sementes de sésamo bulgur molho de mostarda
- Polvo assado no forno c/ batata a murro e redução de Vinho do Porto
- Lombo de Salmão c/ricotta e espinafres envoltos em massa folhada
Carne
- Bife na chapa c/ manteiga de alho negro e batata gratin
- Bochechas de porco preto confitadas c/ puré de maçã e espargos verdes
- Coxa de pato c/ batata selvagem e molho agridoce de laranja
- Posta da vazia à moda de Miranda (2 pax)
Vegetariano
- Caril de legumes assados c/ arroz basmati (vegan)
- Lasanha de cogumelos c/espargos verdes
- Salada de tofu fumado c/tomate seco e amêndoa laminada
Para os mais novos
- Hamburguer artesanal de novilho com batata gratin e salada
- Crocante de massa filo com fio de ovos e laranja caramelizada
- Fruta laminada
- Gelado de côco c/ gengibre
- Mix conventual (2 pax)
- Ovos moles das Virtudes
- Pudim Abade de Priscos c/ abacaxi
- Semi frio de chocolate c/ base de salame de chocolate negro
- Tarte de limão
- Toucinho do céu
“O Torreão é impecável. O atendimento foi especial, feito por funcionários super gentis. A comida é ótima, o empratamento é bem feito e a vista de lá é privilegiada. Recomendo demais!“
CAMILA A.
“O Torreão é bem localizado e para quem gosta de uma excelente vista. A comida estava deliciosa.“
VERA S.
Restauração Coletiva
O Torreão tem também serviço de restauração coletiva.
Servimos a cantina da Companhia de Seguros Ageas desde 2017, nas suas próprias instalações.
Fornecemos o refeitório do Centro de Alojamento Temporário da Norte Vida e o Centro de Dia e o Serviço de Apoio Domiciliário da Cruz Vermelha Portuguesa.
Restauração Coletiva
O Torreão tem também serviço de restauração coletiva.
Servimos a cantina da Companhia de Seguros Ageas desde 2017, nas suas próprias instalações.
Fornecemos o refeitório do Centro de Alojamento Temporário da Norte Vida e o Centro de Dia e o Serviço de Apoio Domiciliário da Cruz Vermelha Portuguesa.
Comida muito boa, apresentação excelente.”
TERESA F.
“Excelente confeção, boa decoração, vista arrebatadora. A cereja no topo do bolo é a vertente social da contratação e formação dos funcionários. Muito bom.”
AQUILES P.
